Лахмаджун

Длина слова:

Раздел:

Значения слова

В Википедии ru.wikipedia.org/wiki/Лахмаджун:

Популярное восточное блюдо - мясо с тестом. В соответствии с национальными предпочтениями его называют турецкой, арабской или армянской пиццей. Основу блюда составляет тонкая хрустящая хлебная лепёшка, на которую укладываются мясной фарш (баранина, реже говядина), помидоры и/или томатный соус, болгарский перец, лук, чеснок, зелень, чёрный перец, душица.