В Толковом словаре Ефремовой:
- Вареная смола с примесями, употребляемая в различных ремеслах, строительном деле и т.п.
- разг.-сниж. Крутой кипяток.
- местн. Жар, зной.
- Конечная часть сложных существительных, вносящая значение: варящий то, что названо в первой части слова (мыловар, сталевар, стекловар и т.п.).